Outdoor Cooking Workshop (84,70€)
Leer eetbare planten , kruiden en paddenstoelen kennen in de natuur
Workshop outdoor cooking
Koken op houtvuur
Houtvuur is soms héél intens, soms zakt de temperatuur en soms maakt de wind het moeilijk of te makkelijk. Spelen met hout , zuurstof en afstand om te komen tot perfecte bereidingen
Koken met dutch ovens
Gietijzer is een betrouwbare partner, het vraagt wel een beetje onderhoud. Je kan er brood in bakken, en nog véél meer...
Leuke recepten / Eigen inbreng
Je mag zeker ook je creativiteit loslaten in deze workshop. We maken leuke recepten en zorgen voor een uitgedacht menu, toch is er speelruimte om zelf te gaan ontdekken en voelen hoe het is om te koken met vuur
Een dag buiten, vuur aan, en samen koken zoals het ooit bedoeld was. Tijdens deze workshop duiken we de natuur in en bereiden we pure gerechten op open vuur, met eenvoudige technieken en verrassend veel smaak.
We starten met het aanmaken van het vuur en bouwen van onze buitenkeuken.
Daarna gaan we aan de slag:
– vis roken in een uitgeholde boomstam
– kip langzaam garen aan het spit boven het vuur
– stoofpotjes laten pruttelen op gloeiende kolen
– koken in de dutch oven, met rijke smaken en seizoensingrediënten
Alles draait rond beleving, samen koken en eten, en het ontdekken van technieken die je overal kan toepassen — in het bos, op kamp of gewoon in je tuin.
Verwacht een ontspannen dag, goed gezelschap en vooral: heerlijk eten recht van het vuur.
Voor iedereen toegankelijk – geen ervaring nodig.
de workshop start om 10u en eindigt omstreeks 16u
eten en drinken is inclusief
Dit is slechts een kleine greep uit de bushcraft activiteiten, indien je het volledige aanbod wil , dan raden we je de bushcraft cursus aan !
Uiteraard is eten en drinken inclusief , enkele weken voorafgaand ontvang je een bericht met alle details !